Liens utiles
L'AFSSA Agence française de sécurité sanitaire des aliments est un établissement public indépendant de veille, d'alerte, d'expertise, de recherche et d'impulsion de la recherche qui contribue à la protection et à l'amélioration de la santé publique, de la santé et du bien-être des animaux, de la santé des végétaux et de l'environnement.
L' Association des Brasseurs de France, fondée en 1880 est l'organisme fédérateur de la profession brassicole française.
L'Association nationale des Industries Alimentaires (ANIA) est le porte-parole de l'industrie alimentaire française, premier secteur industriel national avec, en 2007, un chiffre d'affaires de 154 milliards d'euros. Constituée de 10 595 entreprises, pour la plupart des PME, elle est le second employeur industriel avec 415 000 salariés.
L'association Tourisme & Handicaps a pour objectif de sensibiliser les professionnels du tourisme et le grand public à l'accueil des personnes en situation de handicap dans les équipements de tourisme et de loisirs, de mettre en œuvre et gérer des dispositifs permettant la promotion des politiques favorisant cet accueil.
La Chambre de l'Ingénierie et du Conseil de France (CCF) réunit les structures professionnelles indépendantes de l’ingénierie et du conseil de toutes les disciplines informatique, management, infrastructures (parmi lesquelles on trouve les géotechniciens), environnement, construction, industrie, acoustique, ergonomie, restauration et hôtellerie, relocation et mobilité, pilotage et coordination, portage salarial...
La Confédération professionnelle de l’industrie hôtelière (CPIH) est une organisation professionnelle patronale dont la vocation est la défense des intérêts et la promotion des chefs d'entreprises indépendants, exploitant eux-mêmes avec leur famille un établissement, dont ils sont propriétaires du fonds de commerce et souvent des murs. Elle représente une profession multiple comprenant des hôteliers, des restaurateurs, des cafetiers et des discothèques qui assure 700000 emplois.
La Fédération européenne de la Restauration Collective Concédée (FERCO) a pour mission de représenter les intérêts du secteur de la restauration collective concédée dans le processus de prise de décision européen. La restauration collective concédée est directement affectée par de nombreux aspects de la législation européenne : droit du travail, affaires sociales, Sécurité et Hygiène Alimentaires, législation en matière d’environnement, législation fiscale, marchés publics, droits des sociétés, etc.
Le "Cercle du Propre", est l'association des blanchisseurs et loueurs de linge indépendants de France. Elle regroupe 22 entreprises réparties sur tout le territoire national (y compris les Antilles et la Corse).
FOBLATEX est la Chambre Syndicale des fournisseurs industriels de la blanchisserie teinturerie nettoyage à sec, location de linge et industriels textiles.
HOTEL CERT est une démarche qualité initiée en 2001 par l’Assemblée Française des Chambres de Commerce et d’Industrie et l’ Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie principal syndicat professionnel. Ce référentiel prend en compte la qualité du service aux clients non évalué par le classement hôtelier actuel.
HOTREC (Confédération des Associations Nationales de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Cafés et établissements similaires de l'Union Européenne et de l'espace économique européen) is the trade association of hotels, restaurants and cafes in the European Union. We bring together 40 national hospitality associations in 25 countries across Europe from Greece to Finland and from Poland to Portugal.
The International Hotel & Restaurant Association (IH&RA) is the only business organisation representing the hospitality industry worldwide. Its members are national hotel and restaurant associations throughout the world, and international and national hotel and restaurant chains representing some 50 brands.
Restaurateurs de France est le seul label officiel reconnu par l'État pour la restauration indépendante. Créé par les restaurateurs eux-mêmes, il traduit la libre volonté professionnelle de faire progresser chaque établissement et, au delà, de faire reconnaître la qualité des restaurateurs les plus soucieux de leur métier.
Le Syndicat Intercommunal à Vocation Unique de Restauration Scolaire (SIVURS) assure la fourniture de repas pour les cantines scolaires des communes membres du syndicat.
Le Syndicat national des entreprises du froid, d'équipement de cuisines professionnelles et de conditionnement de l'air (SNEFCCA) est un syndicat professionnel de branche, dont la vocation est d'informer ses adhérents, de représenter l'ensemble de la profession et de promouvoir les métiers du Froid, Cuisines professionnelles et du Conditionnement de l'air.
Le Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) rassemble les principales entreprises de restauration collective et a pour objectif de mettre en oeuvre la politique générale de la profession et d'assurer la représentativité de celle-ci, tant auprès des pouvoirs publics que des syndicats de salariés, pour en défendre les intérêts généraux.
Le SYNAFAP - Syndicat national des fabricants de produits traiteurs frais (ADEPALE) est l'Association Des Entreprises de Produits ALimentaires Elaborés. Avec près de 500 entreprises de l'alimentaire, c'est la plus importante fédération du secteur alimentaire.
Le Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (SYNEG) regroupe les constructeurs français et les filiales de constructeurs européens de tous les métiers de la cuisine professionnelle. Le SYNEG comprend la quasi totalité des constructeurs français et des filiales françaises de constructeurs européens de l'équipement des cuisines professionnelles.
Le SYNHORCAT - Syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (SYNHORCAT) représente ses adhérents, professionnels du secteur des CHR (cafés hôtels restaurants et traiteurs), des plus prestigieux aux plus modestes et se mobilise pour défendre avec force et détermination les intérêts de ces entreprises tant au niveau national qu’européen tout en les accompagnant au quotidien dans leurs activités et leur développement.
L'UMIH - Union des métiers et des industries de l’hôtellerie représente à Paris, dans toutes les régions et dans tous les départements les cafetiers, restaurateurs, cuisiniers étoilés, hôteliers, hôteliers-restaurateurs qu'ils soient indépendants, de chaînes volontaires ou intégrées, sans oublier les acteurs du monde de la nuit.
L'Union syndicale des constructeurs français de matériel Aéraulique, Thermique, Thermodynamique et Frigorifique UNICLIMA regroupe les industriels producteurs d'équipements (composants et systèmes) pour l'Aéraulique et la Réfrigération.
L'Union nationale des industries françaises de l’ameublement (UNIFA) est l'organisation la plus représentative de l'ameublement. C'est un lieu de réflexion et d'échanges pour des entreprises de toutes tailles, fabriquant des meubles de tous styles et dans tous les matériaux, pour les marchés domestique et professionnel. Elle compte à ce jour 700 adhérents. Elle a pour mission de soutenir et favoriser le développement des industriels français de l'ameublement. Elle assure la représentation et la défense de l'ensemble de la profession à l'échelon national et international.
